Bahaya Alat Masak Stainless Steel & Cara Pakai Yang Benar Agar Aman
Bahaya alat masak stainless steel dapat membahayakan kesehatan jika lapisan inti aluminium yang mengelupas & menimbulkan karat. Ketahui cara pakai dan cara merawatnya dengan benar agar tetap aman dipergunakan.
Alat masak stainless steel (atau baja tahan karat) menjadi material yang paling banyak digunakan pada peralatan masak. Mulai dari kitchen sink, sendok, garpu, wajan, panci hingga pisau banyak memakai material ini sebagai material utama.
Karena bersentuhan dengan makanan, apakah stainless steel aman digunakan sehari-hari? Sebenarnya, stainless steel termasuk material yang aman digunakan, dengan catatan perawatannya BENAR.
Kenapa? Salah satunya ketika rusaknya lapisan stainless steel dapat menyebabkan karatan, dan inilah yang membahayakan kesehatan.
Tapi selama cara memakai dan cara merawatnya BENAR itu tidak akan menjadi masalah loh, qhomelovers!
Nah, untuk mencegah bahaya alat masak stainless steel pada kesehatan, berikut langkah pencegahan supaya alat masak anda tetap aman.
Table of Contents
1) Jangan Bersihkan Dengan Pemutih
Meskipun pemutih mampu membersihkan kerak-kerak pada alat masak, jangan pernah memakai ini untuk membersihkan alat masak dari stainless steel.
Akan sangat bahaya alat masak stainless steel jika anda membersihkan dengan pemutih karena kandungan klorin sangat berbahaya bagi tubuh.
2) Jangan Bersihkan Dengan Kawat
Tekstur sabun kawat dapat merusak lapisan stainless steel. Ketika rusak, hal ini dapat menimbulkan karatan pada bagian itu.
Sebagai gantinya, cukup bersihkan memakai spoon yang lembut agar tidak merusak lapisan stainless steel.
3) Pastikan Selalu Lap Langsung Setelah Dibersihkan
Meskipun tidak terlalu bahaya alat masak stainless steel untuk point ini, ada baiknya setelah basah langsung di lap dengan air bersih.
Jangan biarkan alat masak stainless mengering sendiri karena hal ini justru berpotensi menyebabkan adanya karat. Jadi, jangan biarkan basah setelah dicuci.
4) Jangan Menggosok Secara Kasar
Usahakan jangan membersihkan alat masak stainless secara kasar dan terburu-buru, karena secara tidak sadar anda dapat menggores lapisan stainless itu sendiri. Menggosok secara kasar hanya akan merusak alat dan memperpendek umur pemakaiannya.
Sebisa mungkin bersihkan dengan pelan namun efektif agar tetap cepat dari segi waktu pembersihan.
Bersihkan juga dengan arah gosok sesuai alur garis serat. Hal ini juga dapat menjaga alat masak stainless steel tidak cepat rusak.
5) Selalu Cuci Setelah Tidak Digunakan
Akan bahaya alat masak stainless steel jika tidak dicuci setelah digunakan. Hal tersebut karena residu dapat muncul akibat sisa masakan hingga air kotor yang terus mengendap dipermukaan
Ada baiknya anda langsung membersihkan ketika hari ini tidak dipakai kembali. Hal basic seperti ini sangat penting agar alat masak tetap aman dan nyaman digunakan.
6) Gunakan Peralatan Dari Kayu
Salah satu kenapa panci stainless steel menjadi tidak aman jika tergores atau terekspos hingga ke inti aluminiumnya. Dan itu bisa saja tergores akibat gesekan dengan sutil dari logam.
Sebagai alternatifnya, anda bisa mengganti sutil menggunakan bahan kayu. Material kayu lebih aman dan cenderung lunak, sehingga tidak menimbulkan goresan pada alat masak stainless steel.
Meskipun begitu. bahaya alat masak stainless steel masih aman digunakan jika goresan hanya goresan kecil. Karena semua peralatan masakan dari stainless steel dibuat dari stainless steel food grade, yang telah diklaim aman untuk kontak makanan oleh FDA, ANSI & NSF.
Dapatkan peralatan masak stainless berkualitas hanya di qhomemart. Qhomemart merupakan tempat belanja peralatan masak terpercaya & authorized dealer/store resmi di jogja.
Lihat catalognya di qhomemart.com sekarang juga. Anda bisa tanya-tanya melalui whatsapp disamping.
